以下是判斷預混合飼料新鮮度的幾種方法:
一、查看生產日期和保質期
生產日期標識:預混合飼料產品包裝上會明確標注生產日期,這是直接的判斷依據。盡量選擇生產日期較近的產品,新鮮生產的飼料在營養成分的保持和質量上更有優勢。
保質期規定:了解該預混合飼料的保質期時長。不同類型的預混合飼料,由于成分、添加劑和加工工藝的差異,保質期可能有所不同。一般來說,在保質期內,且距離生產日期時間越短,飼料的新鮮度相對越高。例如,一些維生素預混料的保質期可能是 6 - 12 個月,而微量元素預混料的保質期可能會更長一些。
二、觀察飼料外觀
顏色變化:新鮮的預混合飼料通常具有特定的、均勻的顏色。如果飼料顏色發生變化,如變黃、變深或出現褪色現象,可能是飼料中的某些成分發生了氧化反應或者受潮,導致飼料新鮮度下降。例如,含有維生素 A 的預混合飼料,如果顏色變深,可能表示維生素 A 已經部分氧化,營養價值降低。
顆粒狀態:正常的預混合飼料顆粒應該是大小均勻、形狀規則的。如果出現顆粒破碎、結塊等情況,很可能是由于飼料在儲存過程中受到擠壓、受潮或者微生物污染。比如,當飼料吸收了過多的水分,就容易導致顆粒粘結在一起,形成結塊,這不僅影響飼料的新鮮度,還可能會滋生霉菌等有害微生物。
雜質情況:仔細檢查飼料中是否有雜質。新鮮的預混合飼料應該是純凈的,沒有明顯的異物。如果發現有其他雜質,如灰塵、毛發、纖維等,可能說明飼料在生產或儲存過程中受到了污染,新鮮度值得懷疑。
三、聞飼料氣味
正常氣味判斷:預混合飼料應該具有其本身特有的氣味,這種氣味通常是由飼料中的各種原料和添加劑混合而成的。例如,含有魚粉的預混合飼料會有淡淡的魚腥味,含有氨基酸等成分的飼料可能會有輕微的酸味。如果飼料的氣味正常,這是飼料新鮮度良好的一個表現。
異常氣味識別:若聞到刺鼻、腐臭、霉味等異常氣味,則表明飼料的新鮮度已經受到嚴重影響。腐臭氣味可能是由于飼料中的蛋白質等成分發生腐敗變質,霉味則說明飼料已經受到霉菌污染。這些情況會導致飼料中的營養成分大量損失,并且可能含有有害物質,對動物健康產生危害。
四、檢測營養成分
實驗室檢測:對于一些重要的營養成分,可以通過實驗室檢測來判斷預混合飼料的新鮮度。例如,檢測維生素含量,因為維生素是比較容易失活的成分。隨著時間推移和儲存條件的變化,維生素的活性可能會降低。像維生素 C、維生素 E 等抗氧化維生素,其含量的減少可以作為飼料新鮮度下降的一個重要指標。
對比標準值:將檢測得到的營養成分含量與飼料產品標簽上標明的營養成分標準值進行對比。如果主要營養成分含量明顯低于標準值,可能意味著飼料已經不新鮮,部分營養成分已經流失或者被破壞。例如,若檢測到預混合飼料中的某種必需氨基酸含量比標簽標注的含量低很多,這可能是由于飼料儲存時間過長或儲存條件不當導致氨基酸分解。