以下是判斷預(yù)混合飼料新鮮度的幾種方法:
一、查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí):預(yù)混合飼料產(chǎn)品包裝上會(huì)明確標(biāo)注生產(chǎn)日期,這是直接的判斷依據(jù)。盡量選擇生產(chǎn)日期較近的產(chǎn)品,新鮮生產(chǎn)的飼料在營(yíng)養(yǎng)成分的保持和質(zhì)量上更有優(yōu)勢(shì)。
保質(zhì)期規(guī)定:了解該預(yù)混合飼料的保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)。不同類型的預(yù)混合飼料,由于成分、添加劑和加工工藝的差異,保質(zhì)期可能有所不同。一般來說,在保質(zhì)期內(nèi),且距離生產(chǎn)日期時(shí)間越短,飼料的新鮮度相對(duì)越高。例如,一些維生素預(yù)混料的保質(zhì)期可能是 6 - 12 個(gè)月,而微量元素預(yù)混料的保質(zhì)期可能會(huì)更長(zhǎng)一些。
二、觀察飼料外觀
顏色變化:新鮮的預(yù)混合飼料通常具有特定的、均勻的顏色。如果飼料顏色發(fā)生變化,如變黃、變深或出現(xiàn)褪色現(xiàn)象,可能是飼料中的某些成分發(fā)生了氧化反應(yīng)或者受潮,導(dǎo)致飼料新鮮度下降。例如,含有維生素 A 的預(yù)混合飼料,如果顏色變深,可能表示維生素 A 已經(jīng)部分氧化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
顆粒狀態(tài):正常的預(yù)混合飼料顆粒應(yīng)該是大小均勻、形狀規(guī)則的。如果出現(xiàn)顆粒破碎、結(jié)塊等情況,很可能是由于飼料在儲(chǔ)存過程中受到擠壓、受潮或者微生物污染。比如,當(dāng)飼料吸收了過多的水分,就容易導(dǎo)致顆粒粘結(jié)在一起,形成結(jié)塊,這不僅影響飼料的新鮮度,還可能會(huì)滋生霉菌等有害微生物。
雜質(zhì)情況:仔細(xì)檢查飼料中是否有雜質(zhì)。新鮮的預(yù)混合飼料應(yīng)該是純凈的,沒有明顯的異物。如果發(fā)現(xiàn)有其他雜質(zhì),如灰塵、毛發(fā)、纖維等,可能說明飼料在生產(chǎn)或儲(chǔ)存過程中受到了污染,新鮮度值得懷疑。
三、聞飼料氣味
正常氣味判斷:預(yù)混合飼料應(yīng)該具有其本身特有的氣味,這種氣味通常是由飼料中的各種原料和添加劑混合而成的。例如,含有魚粉的預(yù)混合飼料會(huì)有淡淡的魚腥味,含有氨基酸等成分的飼料可能會(huì)有輕微的酸味。如果飼料的氣味正常,這是飼料新鮮度良好的一個(gè)表現(xiàn)。
異常氣味識(shí)別:若聞到刺鼻、腐臭、霉味等異常氣味,則表明飼料的新鮮度已經(jīng)受到嚴(yán)重影響。腐臭氣味可能是由于飼料中的蛋白質(zhì)等成分發(fā)生腐敗變質(zhì),霉味則說明飼料已經(jīng)受到霉菌污染。這些情況會(huì)導(dǎo)致飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分大量損失,并且可能含有有害物質(zhì),對(duì)動(dòng)物健康產(chǎn)生危害。
四、檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分
實(shí)驗(yàn)室檢測(cè):對(duì)于一些重要的營(yíng)養(yǎng)成分,可以通過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)來判斷預(yù)混合飼料的新鮮度。例如,檢測(cè)維生素含量,因?yàn)榫S生素是比較容易失活的成分。隨著時(shí)間推移和儲(chǔ)存條件的變化,維生素的活性可能會(huì)降低。像維生素 C、維生素 E 等抗氧化維生素,其含量的減少可以作為飼料新鮮度下降的一個(gè)重要指標(biāo)。
對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)值:將檢測(cè)得到的營(yíng)養(yǎng)成分含量與飼料產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行對(duì)比。如果主要營(yíng)養(yǎng)成分含量明顯低于標(biāo)準(zhǔn)值,可能意味著飼料已經(jīng)不新鮮,部分營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)流失或者被破壞。例如,若檢測(cè)到預(yù)混合飼料中的某種必需氨基酸含量比標(biāo)簽標(biāo)注的含量低很多,這可能是由于飼料儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)或儲(chǔ)存條件不當(dāng)導(dǎo)致氨基酸分解。